Chi pratica sport di forza, di endurance o comunque mette in atto un impegno muscolare ripetuto, ha necessità di assumere più proteine di una persona sedentaria.
L’integrazione proteica in chi fa sport consente di migliorare le performance e, per chi allenala forza, di supportare la crescita muscolare.
A volte però l’alimentazione non è sufficiente perché non tutte le sostanze possono essere assunte in quantità adeguata attraverso i pasti. Questo vale soprattutto per chi ha necessità di un’integrazione più importante.
Le proteine rientrano proprio in questo caso.
Infatti circa i 2/3 del loro apporto deve provenire dalla dieta alimentare, mentre l’ultimo terzo può essere assunto tramite integratori proteici.
Bisogna dire che, anche se quest’ultimo terzo ha una composizione più pura di proteine, questo non dà nessun vantaggio in più rispetto all’assunzione attraverso il cibo. Diciamo che è una questione di praticità o di bilanciamento della dieta.
Ho cominciato ad acquistare la mousse al cioccolato di PRO High protein per le giornate in cui lavoro in ufficio, nelle quali ovviamente ho un tipo di alimentazione meno varia e mirata per ovvi motivi di tempo e spazio.
In passato avevo provato anche il pancake proteico della stessa marca ma, chissà come mai, alcuni giorni non lo tolleravo bene e quindi ho dovuto interrompere.
Invece Milk Pro High Protein Mousse lo trovo proprio buono e altamente digeribile.
Il sapore è proprio quello di un budino al cioccolato. Ovviamente non come quello fatto dalla mamma, ma più simile ai prodotti industriali.
La consistenza è leggermente spugnosa, ma una volta in bocca non fa molta differenza.
Il sapore devo dire che è buono: non si percepiscono retrogusti strani. È appunto un budino al cioccolato come se ne possono trovare sugli scaffali dei supermercati.
L’EFSA, Autorità Europea per la sicurezza alimentare, fissa in 0,83 g per kg di peso corporeo il quantitativo ideale di proteine al giorno.
Https://www.efsa.europa.eu/it/press/news/120209
Tale fabbisogno negli sportivi di forza o Endurance potrà crescere fino a 1,5 g massimo 2 g di proteine per kg di peso corporeo al giorno.
Nel mio caso, pesando 75Kg, potrei arrivare a un fabbisogno di circa 110gr di proteine al giorno.
Milk Pro High Protein Mousse di grammi di proteine ne contiene 20 quindi ovviamente non copre il fabbisogno giornaliero ma integra, come è giusto che sia.
Questa mousse può essere assunta prima dell’attività fisica per stimolare la costruzione muscolare e limitare la distruzione dei muscoli durante l’esercizio.
Io generalmente la mangio dopo l’allenamento per favorire la ricostruzione delle fibre distrutte durante l’allenamento.
Quindi, come valutazione complessiva, è un prodotto che mi sento di consigliare e che sto utilizzando abbastanza frequentemente per integrare le giornate in cui lavoro in ufficio.
In base al proprio gusto si può acquistare la versione al cioccolato Milk Pro High Protein Mousse che è quella che ho provato. Esiste poi la versione alla vaniglia.
Entrambe le versioni sono naturalmente prive di lattosio, quindi per chi è intollerante come me non c’è alcun problema di digeribilità: posso garantirlo.