Lo Yogurt HIPRO 15gr PROTEINE è uno yogurt magro al gusto cocco (almeno quello che ho assaggiato io) con un basso contenuto di lattosio.
La prova dell’assaggio
Quindi le persone intolleranti come me possono mangiarlo, anche se non posso negare di aver avuto qualche fastidio di stomaco nelle due ore successive all’assunzione di questo prodotto. Quindi è probabile che la quantità minima di lattosio sia comunque sufficiente per chi è intollerante a questa sostanza.
Al primo assaggio, lo Yogurt HIPRO 15gr PROTEINE si presenta un bel po’ pastoso. Dalla prima cucchiaiata si desidererebbe avere dell’acqua a portata di mano perché lega parecchio la bocca, con una sensazione non piacevole, quasi di pesantezza.
Quindi diciamo che dal punto di vista della consistenza e del piacere nell’assaggio, lo Yogurt HIPRO 15gr PROTEINE non mi ha fatto un’impressione così buona. Di sicuro è completamente diverso uno yogurt morbido e cremoso come quello a cui siamo normalmente abituati.
La consistenza è un po’ più simile a quella di un formaggio fresco spalmabile, piuttosto che uno yogurt.
Anche il sapore non i ha fatto impazzire: del cocco si sente una punta, il resto è un sapore neutro e indefinito che lascia perplessi.
Valori nutrizionali del prodotto
Dal punto di vista del contenuto nutrizionale, la percentuale di proteine contenuta nello Yogurt HIPRO 15gr è abbastanza limitato: i 15 grammi dichiarati sono raggiunti anche con una barretta a medio-basso contenuto proteico.
E addirittura le bevande proteiche sono molto più generose: alcune arrivano a più del doppio.
Quindi a mio parere se non si gradisce troppo il sapore e la consistenza di questo yogurt allora si può benissimo optare un drink proteico oppure una una barretta a medio-alto contenuto di proteine.
Un formato non comodissimo
Se devo dirla tutta, trovo che lo Yogurt HIPRO 15gr PROTEINE non sia neanche particolarmente comodo dal punto di vista del formato perché ogni confezione è abbastanza voluminosa. Trasportarla in borsa o nello zaino toglie un bel po’ di spazio per altre cose più necessarie.
Inoltre la confezione deve essere necessariamente mantenuta in frigo per conservarsi correttamente quindi purtroppo non sembra essere un prodotto pensato per essere consumato in mobilità: bisognerebbe avere un frigorifero a disposizione quindi questo ne riduce notevolmente le possibilità di trasporto.
Considerazioni finali
Quindi, per concludere non posso dire di essere un grande fan dello Yogurt HIPRO 15gr PROTEINE prima di tutto per la consistenza e per il sapore, ma anche per la discutibile praticità d’uso e per l’apporto limitato di proteine.
Inoltre la piccola percentuale di lattosio è stata sufficiente per farmi ricordare che sono intollerante a questo zucchero
Il mio personale consiglio quindi è di orientarsi su prodotti simili con una concentrazione maggiore di proteine e un gusto migliore. A questa pagina si trovano tutte le valutazioni di altri prodotti proteici molto validi.
