Alpro Protein 50g è una bevanda alla soia al gusto CIOCCOLATO, 100% vegetale, e contenente vitamine B2, B12 e D.
La prova sul campo
Quando ho acquistato ALPRO PROTEIN 50g non ho nemmeno fatto caso al tipo di alimento che fosse. Pensavo fosse un latte senza lattosio aromatizzato al cioccolato e carico di proteine.
E sono rimasto con questa convinzione finchè non sono arrivato a metà del contenuto e mi è caduto l’occhio sulla confezione.
C’era riportato “bevanda alla soia”.
Quindi è questo il famoso “latte di soia”, con cui vengono comunemente chiamate le bevande a base di soia. Il latte è ottenuto tramite macinazione dei semi della soia e tramite macerazione in acqua per qualche ora.
Non l’avevo mai assaggiato, ma devo dire che almeno la versione aromatizzata al cioccolato, come ALPRO PROTEIN 50g è proprio buono.
Gusto, consistenza e intolleranze
Ha la consistenza e il sapore del latte, ma non appesantisce e soprattutto non provoca problemi intestinali per chi come me è intollerante al lattosio. Anche per gli intolleranti al glutine la buona notizia è che ALPRO PROTEIN 50g non contiene tale allergene.
L’azienda inoltre sembra molto attenta all’impronta green delle sue produzioni, mettendo in atto un’agricoltura responsabile che lascia intatte le foreste pluviali.
E anche la confezione è composto da 88% di materiale di origine vegetale, dettaglio che conferma l’attenzione verso la sostenibilità.
Composizione di Alpro Protein 50g
Il contenuto di ALPRO PROTEIN 50g è davvero carico di proteine (50 grammi, appunto), ottimo per una dieta proteica necessaria soprattutto se si fa sport, ma anche per chi pratica un’alimentazione vegana visto che non c’è traccia di alimenti derivati dagli animali.
I grassi e gli zuccheri sono in quantità limitata e quindi l’equilibrio della bevanda è sicuramente garantito.
Le conclusioni del test
Come detto all’inizio il sapore di questa bevanda è davvero buono: sembra di bere il latte al cioccolato tradizionale.
Non c’è alcuna differenza nemmeno nella consistenza del liquido: è proprio latte. O meglio, sembra proprio latte.
Quindi non posso che consigliare ALPRO PROTEIN 50g per le proprietà nutritive, per l’alta percentuale di proteine e perché è davvero buono.
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